陳汐沒耐耗，“到底里？”

“第個巷子，最邊。”

陳汐轉酒，按照趙元豐位置。

站，抬敲敲。

，打，名女子，狐疑著陳汐，“姑娘，誰？”

“姐，馮掌柜，嗎？”陳汐自己，“們昨好，將菜譜賣。”

女子警惕之消失半，打讓陳汐，“先吧，喊。”

“謝。”

跟隨女子到院子里，對方讓隨便。

個院子，比起陳員宅子，完全個檔次。

雖朝廷農抑商，商位底，卻沒見個商過得慘，慘都農民。

概盞茶功夫，馮掌柜便步過。

“陳姑娘，為何麼？”

陳汐笑，“些還辦事，就點，沒打擾到馮掌柜吧？”

“打擾，陳姑娘帶些菜式？”

“馮掌柜，然，記？”

馮掌柜怔怔，倒也沒什麼，讓妻子拿墨硯。

切準備就緒，陳汐便幾菜法。

材料限，只能比較簡單，比如蛋糕，肉夾饃，雞燉蘑菇，酸菜魚，肉末茄子等等。

酸菜里，魚也，但沒到用酸菜煮魚。

雞燉蘑菇也現材料，但蘑菇們敢。

陳汐陸陸續續半個辰，將幾菜法序，都仔細告訴馮掌柜，佐料所欠缺，但問題。

或許比現代美，但至個方，比們平些好很。

陳汐些菜，馮掌柜得目瞪呆，豬肉都好幾，客很點豬肉菜，主瘦肉柴且腥，陳汐法但能腥，還能讓瘦肉變得滑嫩。

馮掌柜著滿滿菜譜，欣，同樣也懷疑。

沉吟，“陳姑娘，些菜，著錯，否子示范？”

陳汐蹙蹙眉，信過啊。

若趕，陳汐肯定答應，但忙著縣，實沒浪費。

陳汐猶豫，“馮掌柜，將序已經很清楚，只按照，肯定沒問題。”

馮掌柜，“個自然清楚，只同樣菜譜，同子都差距。”

頓頓，似乎定什麼決，對陳汐，“如樣，陳姑娘只示范次，只沒問題，些菜譜，兩子買。”

陳汐怔怔，兩子……

巨款。

些菜也算難，只材料夠，個辰便能完。

于咬咬，勉為其難同，“好吧，如刻就？”

馮掌柜展顏笑，起個請勢。

陳汐讓馮掌柜回準備材，則鎮林復，讓回將曬干蘑菇拿。

雖然牛沒到點，但個板以包回。

林復也含糊，陳汐解釋，馬牛回拿菌子。

陳汐則返回酒，馮掌柜領著到后，子幫打，就得。

旁邊切菜，子便旁邊幫打雞蛋，個力活，也最耗。

瘦肉起嫩，也方法，加打漿，蔥姜蒜切碎用泡，再加點酒，泡好斷加入瘦肉，讓瘦肉吸收些料汁，以很好腥。

至于漿，沒淀，用雞蛋代替就。

子對分屑，礙于馮掌柜吩咐，又得照。

過，著陳汐熟練操作，漸漸收起屑之。

馮掌柜也旁觀，除驚訝，還疼。

疼鹽。

就比如陳汐用鹽胭脂茄子，腌制鹽，竟直接倒掉。

忍里暗罵敗娘們，鹽還能用嘛，倒掉什麼？

菜都提用鹽腌制，用掉些鹽，都兩子。

若好，絕對能易饒！

陳汐自然也鹽貴，因此敢任何失誤，然到候沒拿到，還倒欠馮掌柜子。

第40章 兩幅字

，便彌漫著菜，陳汐飯都沒，聞到股都流。

只能忍著，將肉末茄子盛盤，遞馮掌柜品嘗。

馮掌柜也餓，拿起筷子便嘗。

陳汐緊張盯著，仔細觀察馮掌柜，沒現滿之，才試探性問，“麼樣？”

馮掌柜用回答，又夾筷子放嘴里。

“錯錯，竟然沒腥，茄子也柔滑，入即化，若米飯就好。”

陳汐終于松，著菜。

子將雞蛋液調好，陳汐將攪拌均勻雞蛋放鍋里蒸。

林復將蘑菇拿過，洗好蘑菇，炒雞肉，放蘑菇燉煮。

馮掌柜目轉睛盯著操作，至都沒注到旁邊林復。